Bạch Trà Shan Tuyết

Chi tiết sản phẩm

Quy cách: 50g
Dòng trà: Bạch Trà Shan Tuyết
Nguyên liệu: Búp non trà Shan Tuyết cổ thụ
Phương pháp chế biến: Chế biến tối giản, phơi khô tự nhiên dưới nắng nhẹ
Phong cách hương vị: Thanh, nhẹ, trong, hậu ngọt dịu

Bạch Trà Shan Tuyết được chế tác từ những búp trà non phủ lớp lông tơ trắng đặc trưng của cây trà Shan Tuyết cổ thụ. Nguồn trà sinh trưởng tại vùng núi cao, nơi khí hậu mát, sương phủ và biên độ nhiệt tự nhiên giúp lá trà tích lũy hương vị thanh khiết.

Khác với các dòng trà trải qua quá trình lên men sâu, Bạch Trà được xử lý theo hướng tối giản nhằm giữ lại gần như nguyên vẹn đặc tính tự nhiên của búp trà. Nhờ đó, trà có sắc nước sáng, hương nhẹ, vị mềm và hậu ngọt tinh tế. Đây là dòng trà phù hợp với người thưởng trà yêu sự nhẹ nhàng, trong trẻo và tĩnh tại.

Đặc điểm cảm quan

Sắc nước: Vàng nhạt, trong, ánh sáng nhẹ.
Hương trà: Hương hoa dịu, thanh mát, có gợi ý mật ong trắng.
Vị trà: Mềm, nhẹ, ít gắt, cân bằng giữa độ thanh và vị ngọt tự nhiên.
Hậu vị: Ngọt dịu, kéo dài, tạo cảm giác sạch vị và an yên.
Số lần pha: Có thể pha nhiều nước, tối đa khoảng 12 nước tuỳ lượng trà, nhiệt độ nước và kỹ thuật hãm.

Giá trị nổi bật

Bạch Trà Shan Tuyết phù hợp cho những khoảnh khắc cần sự thư giãn, nhẹ bụng và cân bằng cảm xúc. Với phương pháp chế biến tối giản, trà giữ được nhiều hợp chất tự nhiên trong lá trà, bao gồm nhóm chất chống oxy hoá.

Dòng trà này thích hợp để dùng vào buổi sáng nhẹ, đầu giờ chiều hoặc trong các buổi thưởng trà cần sự thanh tĩnh. Hương vị không quá đậm, không áp lực vị giác, phù hợp cả với người mới bắt đầu làm quen với trà Shan Tuyết.

Lưu ý: Sản phẩm không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

Hướng dẫn pha trà

1. Làm nóng dụng cụ pha
Tráng ấm và chén bằng nước nóng để ổn định nhiệt độ trước khi pha.

2. Đánh thức trà
Cho trà vào ấm đã được làm nóng. Đậy nắp và lắc nhẹ để nhiệt trong ấm giúp hương trà mở ra.

3. Nhiệt độ nước
Sử dụng nước ở khoảng 80 đến 90°C. Với Bạch Trà, nên tránh nước quá sôi để giữ được hương thanh và hạn chế vị gắt.

4. Thời gian hãm
Hãm trà trong khoảng 10 đến 90 giây, tuỳ gu thưởng thức. Những nước đầu nên hãm ngắn để cảm nhận độ trong, hương hoa và vị ngọt nhẹ. Các nước sau có thể tăng dần thời gian hãm.

5. Sau mỗi lần pha
Rót hết nước trà ra khỏi ấm sau mỗi lần hãm. Khơi nhẹ bã trà để lá trà được thoáng, giúp những lần pha tiếp theo giữ được độ thanh và chiều sâu vị.

Gợi ý thưởng trà

Bạch Trà Shan Tuyết phù hợp với không gian sáng, tĩnh và ít mùi nền. Nên dùng chén nhỏ để cảm nhận rõ sự chuyển biến tinh tế của từng nước trà: từ sắc vàng nhạt, hương hoa thanh, vị mềm đến hậu ngọt dịu.

Bằng tình yêu Trà, kính chúc người thưởng sống đời an yên.