Hồng Trà Shan Tuyết

Chi tiết sản phẩm

Quy cách: 50g
Dòng trà: Hồng Trà Shan Tuyết
Nguyên liệu: Búp trà Shan Tuyết cổ thụ vùng núi cao
Phương pháp chế biến: Lên men tự nhiên và ủ theo phương pháp truyền thống
Phong cách hương vị: Đậm vừa, ấm, ngọt hậu, hương mật ong rừng

Hồng Trà Shan Tuyết được chế tác từ nguồn nguyên liệu trà Shan Tuyết cổ thụ, sinh trưởng trên vùng núi cao trong điều kiện sương mù, gió núi và khí hậu mát tự nhiên. Những búp trà phủ lớp lông tơ trắng đặc trưng được tuyển chọn và xử lý qua quá trình lên men tự nhiên, giúp trà hình thành sắc nước đỏ hổ phách, hương thơm ấm và vị trà có chiều sâu.

Khác với Bạch Trà thiên về độ thanh khiết, Hoàng Trà thiên về sự cân bằng và Huyền Trà thiên về chiều sâu trầm lắng, Hồng Trà mang cấu trúc vị rõ hơn, ấm hơn và dễ tạo cảm giác đầy đặn khi thưởng thức. Đây là dòng trà phù hợp với người yêu vị trà đậm vừa phải, hậu ngọt rõ và hương thơm có chiều sâu.

Đặc điểm cảm quan

Sắc nước: Đỏ hổ phách, trong, ánh nâu đỏ nhẹ.
Hương trà: Hương mật ong rừng, hương gỗ ấm, thoảng vị quả chín nhẹ.
Vị trà: Đậm vừa phải, êm, không gắt, có độ dày ở giữa vòm miệng.
Hậu vị: Ngọt dịu, ấm, kéo dài từ đầu lưỡi đến cổ họng.
Số lần pha: Có thể pha nhiều nước, tối đa khoảng 12 nước tuỳ lượng trà, nhiệt độ nước và kỹ thuật hãm.

Giá trị nổi bật

Hồng Trà Shan Tuyết phù hợp cho những khoảnh khắc cần sự ấm áp, tập trung và thư giãn. Với cấu trúc vị đậm vừa, hương mật ong rừng và hậu ngọt dịu, dòng trà này thích hợp để dùng vào buổi sáng, đầu giờ chiều, sau bữa ăn hoặc trong các buổi tiếp khách cần một vị trà dễ cảm nhận nhưng vẫn có chiều sâu.

Trà có chứa các hợp chất tự nhiên trong lá trà, bao gồm nhóm chất chống oxy hoá. Khi sử dụng đúng cách, trà có thể hỗ trợ cảm giác thư thái, nhẹ bụng và dễ chịu sau bữa ăn.

Lưu ý: Sản phẩm không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

Hướng dẫn pha trà

1. Làm nóng dụng cụ pha
Tráng ấm và chén bằng nước nóng để ổn định nhiệt độ trước khi pha.

2. Đánh thức trà
Cho trà vào ấm đã được làm nóng. Đậy nắp và lắc nhẹ để nhiệt trong ấm giúp hương trà mở ra.

3. Nhiệt độ nước
Sử dụng nước ở khoảng 80 đến 90°C. Mức nhiệt này giúp Hồng Trà mở hương tốt, giữ được vị êm và hạn chế cảm giác chát gắt.

4. Thời gian hãm
Hãm trà trong khoảng 10 đến 90 giây, tuỳ gu thưởng thức. Những nước đầu nên hãm ngắn để cảm nhận hương mật ong và sắc nước hổ phách. Các nước sau có thể tăng dần thời gian hãm để khai thác độ dày và hậu vị của trà.

5. Sau mỗi lần pha
Rót hết nước trà ra khỏi ấm sau mỗi lần hãm. Khơi nhẹ bã trà để lá trà được thoáng, giúp những lần pha tiếp theo giữ được độ trong, độ ấm và hậu ngọt tự nhiên.

Gợi ý thưởng trà

Hồng Trà Shan Tuyết phù hợp với không gian ấm, tĩnh và có chiều sâu cảm xúc. Nên dùng chén nhỏ để cảm nhận rõ từng lớp chuyển vị: từ sắc đỏ hổ phách, hương mật ong rừng, vị đậm vừa phải đến hậu ngọt dịu kéo dài.

Bằng tình yêu Trà, kính chúc người thưởng sống đời an yên.